Cela fait plusieurs années que j’aimerais « boycotter Noël » mais cette fête est tellement encrée dans les traditions que cela s’avère impossible. C’est avant tout l’aspect commercial et marketing qui m’ennuie. Ma boîte à lettre est pleine de prospectus m’incitant à acheter des jouets en plastique made in China, des animaux gavés pour le repas de Noël, des appareils électroménagers qui ne tiendront pas bien longtemps du fait de l’obsolescence programmée, des vêtements que l’on ne mettra jamais… Cette société de consommation m’agace et m’exaspère. C’est pourquoi j’aime transformer mes présents en cadeaux gourmands : une spécialité locale, un bonbon de chocolat festif, un vin spécial…
Gros coup de coeur cette année pour le chocolat cru de la marque Rrraw, je crois qu’il fera parti de ma sélection de Noël. (Et pour info, cet article est libre, je n’ai pas été payé pour !).
Green Cao : la truffe crue au Moringa
Le chocolatier Frédéric Marr (fondateur de la marque Rrraw) et la marque Moringa & co se sont associés pour proposer une truffe de chocolat cru enrobée de poudre de Moringa. Présentée dans une petite boîte en métal, ces petites truffes sont intenses et étonnantes. Le cacao cru non torréfié et le moringa possèdent tous deux des vertus inégalées pour l’organisme. Un produit très intéressant. Boîte 30 truffes – 15,70 € – www.moringaandco.com ou www.rrraw.fr
Qu’est-ce que le moringa ? Le moringa est un arbre originaire de l’Inde, que l’on trouve aujourd’hui un peu partout dans les tropiques. Très connus dans la médecine ayurvédique, cette plante possède d’immenses vertus. Ces feuilles par exemple sont plus riches en vitamines, minéraux et nutriments que la plupart des légumes. Cela en fait un superaliment de choix pour booster votre organisme.
Truffes crues Souvenir d’enfance Rrraw
C’était mon coup de coeur au Salon du Chocolat 2016 : j’ai goûté et adoré les incroyables truffes crues saveur noisettes-vanille ! La version coco cajou était pas mal non plus. (15 € la boîte). Plus d’infos sur www.rrraw.fr.
