Pour un en-cas ces barres de céréales seront parfaites pour être emportées dans un sac à main, un sac de rando ou pour après votre footing. Faciles à faire et délicieuses elles remplaceront rapidement celles que vous achetez dans le commerce j’en suis certaine.
Barres de céréales aux pistaches et cranberries
Pour 12 barres de céréales environ
Très facile
Ingrédients
- 150 g de miel
- 70 g de beurre
- 220 g de flocons d'avoine
- 50 g d'airelles séchées (ou cranberries)
- 50 g de pistaches décortiquées
Préparation
- Placez le miel et le beurre dans une casserole.
- Portez à ébullition et incorporez les flocons d'avoine et les fruits secs.
- Lorsque le mélange est parfaitement homogène, versez dans un moule carré (20 x 20 cm) recouvert de papier cuisson.
- Pressez pour tasser la préparation au maximum, afin qu'elle se tienne parfaitement après cuisson.
- Placez le tout au four pendant 10 min dans le four préchauffé à 180 °C.
- Laissez totalement refroidir et laissez reposer au frigo avant de découpez les barres de céréales maison avec un couteau bien affûté.
