Une recette à faire en août ou en septembre, en pleine saison des mirabelles ! Mon garçon avait beaucoup aimé en version nature (car les mirabelles étaient bien sucrées), ou en version pomme-mirabelle (avec de la compote de pommes maison).
Compote de mirabelles pour bébé sans sucres ajoutés
Pour 3 portions de 100 g
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
400 g de mirabelle dénoyautées
Préparation :
1. Lavez, coupez et dénoyautez les mirabelles.
2. Faites-les cuire dans une casserole à feu moyen avec 2 cuillerées à soupe d’eau. Laissez cuire 15 à 20 min.
3. Mixez finement au mixer plongeant, au blender ou au robot à lame.
Remarque :
- Cette compote peut être mélangée pour moitié à de la compote de pomme