Rien de plus sain pour l’apéro que des fruits secs grillés au four. Ces amandes caramélisées au miel, épicées avec de la cannelle et de la muscade, seront une jolie gourmandise pour l’apéritif. Vous pouvez varier les épices en ajoutant… Lire la suite
Rares sont les apéritifs où l’on se passe de biscuits salés. À manger seuls ou à tremper dans un dips, ils amènent du croquant sur la table. Pourtant, les crackers industriels ne sont pas toujours la meilleure solution : ils sont… Lire la suite
Cette recette apéritive est vraiment très facile à réaliser et beaucoup plus saine que les produits vendus dans le commerce. Si cette préparation vous plait, n’hésitez pas à modifier et réinterpréter la recette en remplaçant le thym par d’autres épices… Lire la suite
Avec ce sapin de Noël en pâte feuilletée, vous avez la garantie d’épater vos convives. Même si on le voit depuis plusieurs années maintenant, il fait toujours de l’effet. Aujourd’hui je vous propose une version au fromage mais vous pouvez… Lire la suite
Les premières courgettes sont arrivées dans ma ruche (distribution de produits locaux) et les beaux jours avec. Alors c’est avec plaisir que je refais ces petits biscuits salés à la courgette, en version vegan grâce à l’utilisation d’okara. De l’okara ?… Lire la suite
Le moment de l’apéro n’est-il pas le plus beau moment de la journée ? C’est le moment idéal pour se relaxer, profiter de vos convives, votre famille, de prendre le temps de discuter, raconter sa journée ou de prévoir celles à… Lire la suite
Le 17 mars, les Irlandais fêtent la Saint-Patrick. Cette fête catholique célèbre le saint patron de l’Irlande nommé saint Patrick. Le 17 mars est d’ailleurs un jour férié pour ce pays. Saint Patrick serait venu en Irlande dans l’idée de… Lire la suite
