Vous êtes peut-être intolérant au lactose et ne pouvez consommer de la crème fraîche sans en subir les désagréments ? De nouvelles alternatives à la crème animale existent aujourd’hui, notamment la crème de riz. Beaucoup moins grasse que cette dernière, elle n’en reste pas moins onctueuse et légère. Elle s’utilise aussi bien dans vos préparations salées que dans vos desserts.
Tarte au chocolat et thé noir darjeeling
Cette année 2018 se termine enfin… Elle a été particulièrement éprouvante pour moi, côté personnel, et je vous avoue que j’attendais 2019 avec impatience. J’espère que cette année sera le signe du renouveau et que de belles choses nous attendront… Lire la suite
