J’adore l’été car c’est la meilleure saison des piques-niques ! Il faut des plats faciles à manger avec les doigts comme les cakes, quiches, tartes, muffins… Alors voici une délicieuse recette de cake salé aux poivrons, qui devrait bien plaire à… Lire la suite
Riches en protéines végétales, les lentilles font partie de mon quotidien depuis que je suis devenue végétarienne. Pour les rendre plus digeste, je les cuis toujours avec un morceau d’algue kombu (que vous trouverez en magasin bio). J’adore les lentilles… Lire la suite
En ce premier janvier, je ne résiste pas à la tradition de vous souhaiter à tous une très bonne année 2017 ! J’espère qu’elle sera douce et sereine, et qu’elle vous apportera de quoi vous rendre heureux. Fière de ma résolution… Lire la suite
Grâce à la Ruche qui dit Oui, un réseau de produits locaux en circuit court, je trouve des tomates bio ultra savoureuses provenant du maraîcher Ferme de Simmonet. C’est d’ailleurs les seules tomates que mangent mon fils, les autres n’ayant aucun… Lire la suite
Une bruschetta est une tartine de pain grillé, parfois frottée à l’ail, badigeonnée d’un filet d’huile d’olive et d’ingrédients gourmands. Une spécialité de la cuisine italienne que j’adore ! Les recettes les plus classiques sont sur mon site Odelices, comme la… Lire la suite
Connaissez-vous la nouvelle tendance de l’été : la pizza pastèque ? J’en ai vu plusieurs passer sur Pinterest , à chaque fois plus gourmande les unes que les autres. Inspirée par une recette de Misa, j’avais testé la pizza pastèque en version… Lire la suite
L’été arrive à grand pas, je déjeune quasiment tous les jours sur ma terrasse pour profiter du jardin, et j’ai des envies de salade estivale ! En voici une que j’ai faite avec ce que j’avais sous la main : il me… Lire la suite
Comme il me restait un grand bol de blettes cuites à la vapeur, je les ai utilisé pour parfumer des pâtes faites à la farine de quinoa et blé. Avec des radis croquants et de dès de feta, cela fait… Lire la suite
