Petit fruit rouge et acidulé, la framboise régale les plus gourmands par sa chair charnue et sa saveur délicate. Disponible d’avril à novembre, elle se consomme aussi bien nature que cuisinée dans des salades de fruits ou diverses pâtisseries. Elle s’accorde même avec de viande et gibier pour composer des plats aux saveurs sucrées & salées. Voici pour vous quelques recettes qui vous donneront l’eau à la bouche.
Découvrez ce délicieux gâteau tout moelleux réalisé avec ma fille, d’ailleurs les framboises c’est son idée ! 😍 Cette recette est très facile à réaliser avec vos enfants comme vous pouvez le voir avec la vidéo qui vous montre toutes les… Lire la suite
Pour finir un repas sur une note légère, que diriez-vous d’une mousse aux fruits rouges ? En plus d’être délicieuses, les baies rouges sont des petites bombes de bien-être pour le corps, on devrait en consommer tous les jours (elles sont… Lire la suite
En plein coeur de la saison du melon, il serait dommage de ne pas profiter de tous ces bienfaits : source de vitamines A et C, anti-inflammatoire, booste les défenses immunitaires, aide à la digestion et prévient le cancer et les… Lire la suite
Et si vous profitiez de ce long week-end prolongé pour cuisiner un bon dessert pour la fête des mères ? Avec les températures chaudes des dernières semaines, je vous propose une recette de dessert glacé : des barres au fromage blanc et… Lire la suite
Après plusieurs jours pluvieux, l’été arrive en force avec de nombreux départements en alerte de canicule… C’est le moment de consommer les fruits et légumes gorgés d’eau : pastèque, melon, tomates, concombre, courgette… Et bien sur, on en profitera aussi pour… Lire la suite
Vous avez 5 minutes ? C’est tout le temps dont vous aurez besoin pour réaliser ce délicieux smoothie bowl à base de fraises et de framboises fraiches. Les fruits rouges associés aux graines de chia, riches en fibres, vitamines et minéraux,… Lire la suite
Petits, sucrés et délicieusement gourmands, les cupcakes se mangent sans faim et se déclinent à l’infini. Ces adorables cupcakes aux framboises feront, sans aucun doute, fondre votre maman pour la fête des mères. Pour varier les saveurs et les plaisirs,… Lire la suite
Prenez le temps ce dimanche de faire des céréales pancakes ! C’est la grosse tendance de l’été, le petit déjeuner que vous voyez partout : les cereal pancakes. Ce sont des minis pancakes, à déguster dans un bol avec des fruits et… Lire la suite
Le clafoutis aux framboises est un incontournable des desserts d’été. On adore se régaler avec ce dessert facile à préparer qui nous permet d’apprécier les framboises, ce fruit parfumé et acidulé. Voici une recette particulièrement moelleuse grâce à l’ajout de… Lire la suite
Ce blog regorge de recettes de cookies… Forcément, avec deux loustics, j’en cuisine quasiment tous les mercredis ! Et là avec le confinement, eh bien c’est presque tous les jours que nous testons une nouvelle recette de biscuits. C’est parfois difficile… Lire la suite
Qu’est-ce qu’un banana bread ? Un gâteau aux bananes, tout simplement. Une recette idéale à faire quand vous avez des bananes qui commencent à être un peu trop mûre dans votre panière à fruits. Cette fois j’ai suivi l’idée d’Armelle en… Lire la suite
C’est mercredi et aujourd’hui je prends le temps de pâtisser avec mon grand garçon Bastien. On adore faire des cookies, du riz au lait, des palets de dame…. Et j’ai retrouvé cette recette très rigolote de petits escargots, qui devrait… Lire la suite
