Dal de lentilles vertes et haricots mungo – recette indienne

Dal de lentilles vertes et haricots mungo – recette indienne

Le dal (ou dahl) est un plat à base de lentilles emblématique de l’Inde. C’est un plat réconfortant et très parfumé, que je trouve parfait pour ces premiers jours de froid. On a envie de rester sous la couette toute… Lire la suite