Le printemps est là ? Vite, cuisinons des petits pois ! La saison des petits pois est très courte alors quand ils arrivent, on en mange 2 ou 3 fois par semaine : dans des soupes, des salades, des taboulés, ou même du couscous !… Lire la suite
Une purée de courge butternut à la noisette, j’en ai goûté une dans un restaurant et son délicieux parfum m’enivre encore. Je prends une courge butternut quasiment chaque semaine chez mon maraîcher bio de La Ruche qui dit oui. Alors… Lire la suite
